Unsere Speisekarte

 

Suppen  
Hausgemachte Kartoffelsuppe mit Mettwurstscheiben 4,50 €
Hausgemachte Tomatencremesuppe 4,50 €
Hausgemachte Knoblauchsuppe mit Croutons 4,90 €

Hausgemachte Gulaschsuppe 4

5,50 €
Vorspeisen  
Panierter Schafskäse gebacken in Honig-Thymian an Salatbukett mit frischem Baguette 9,90 €
„Bruschetta“  Baguette mit feinen Tomatenstückchen und Knoblauchöl  6,90 €
Tomate Mozzarella mit Basilikum 7,50 €
Rösti mit Räucherlachs, Sahnemeerrettich und Preiselbeeren 9,90 €
Salate  
Kleiner gemischter Salat 3,90 €
Großer Salatteller mit Putenbruststreifen, gebraten in Honig-Chili 13,50 €
Großer Salatteller mit Thunfisch, Zwiebeln und Ei 11,90 €
Großer Salatteller mit Schinken, Käse, Zwiebeln und Ei 11,90 €
Für unsere kleinen Gäste  
Kleines Schweineschnitzel mit Pommes Frites 4,5 6,90 €
5 Fischstäbchen mit Kartoffelpüree 6,50 €
3 Nürnberger Würstchen mit Kartoffelpüree 6,50 €
Nudeln mit Tomatensoße 5,50 €
Kleiner Apfelpfannkuchen 5,50 €
Klassiker unseres Hauses  
Brauhauskotelett in Butter geschmort mit Schmorzwiebeln, Bratkartoffeln und Gurkensalat 14,50 €
Toast Berner Art, 2 Schweinefilets vom Grill auf Toast mit Spargel, Sauce Bernaise und Käse überbacken 14,90 €
Brauhausplatte mit Haxenfleisch, Bauchspeck, Grillwürstchen, Schweinemedaillon, Schlüsselkraut und Bratkartoffeln 17,50 €
Düsseldorfer Senfrostbraten mit Bratkartoffeln und Salat 21,50 €
Schinkensülze mit Remoulade, Zwiebeln und Bratkartoffeln 1,2,3,5 9,90 €
Heringsstip mit Bratkartoffeln „Hausfrauenart“ 11,50 €
Himmel und Äd, gebratene Blutwurst mit Äpfeln, Zwiebelringen und Kartoffelpüree 11,50 €
Wirtshauspfanne „3 Könige“ 3 Schweinemedaillons mit Prinzessböhnchen Hollandaise und Bratkartoffeln 17,90 €
Folienkartoffel mit hausgemachtem Kräuterquark, dazu Salatgarnitur 8,50 €
Folienkartoffel mit Spinat und Käse überbacken 8,90 €
Pillekuchen mit Rübenkraut, Speck, Zwiebelnund gemischtem Salat 10,90 €
Roastbeefplatte, rosa gebraten mit Remoulade, Gewürzgurke und Bratkartoffeln 13,90 €
Rindergulasch mit Butternudeln und Apfelmus 14,50 €
Züricher Geschnetzeltes (vom Schwein) mit Röstitaler und gemischtem Salat 14,90 €
Nürnberger Rostbratwürstchen mit Schlüsselkraut und Kartoffelpüree 10,50 €
Fleischgerichte  
Zigeunerschnitzel mit Pommes Frites und Salat2,3 11,50 €
Jägerschnitzel mit Pommes Frites und Salat 2,3 11,50 €
Schnitzel mit Speck, Spiegelei, Schmorzwiebeln und Bratkartoffeln 2,3 12,90 €
Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes Frites und Salat2,5 10,90 €
Rumpsteak mit Pfeffersoße, Bratkartoffeln und Salat 22,90 €
Rumpsteak mit Kräuterbutter, Schmorzwiebeln, Pommes Frites und Salat 2,3 22,90 €
Grillteller 1 kl. Rumpsteak, 1 Putenschnitzel, 1 Schweinemedaillon, Speck, Kroketten, Speckböhnchen und Kräuterbutter 22,50 €
Putensteak mit Folienkartoffeln und Salat 13,90 €
Nudelgerichte  
Tagliatelle mit Putenstreifen und Champignons in Sahnesauce 11,90 €
Bandnudeln mit Rucola, frischen Tomaten und Parmesanflocken 10,50 €
Penne mit Spinat und Gorgonzolasauce 10,50 €
Bandnudeln mit frischem Lachs und Rucola in Tomatensauce 13,50 €
Fischgerichte  
Rotbarschfilet in Dill-Senf-Sauce mit Salzkartoffeln und Salat 16,90 €
Frischer Lachs von Grill auf Blattspinat mit Salzkartoffeln und Senfsauce 17,50 €
Zanderfilet mit Tomaten-Basilikum-Pesto dazu Salzkartoffeln und Salat 18,90 €
Pfannkuchen  
Speckpfannkuchen mit gemischtem Salat 9,90 €
Mettwurstpfannkuchen mit gemischtem Salat 9,90 €
Apfelpfannkuchen mit Zimt und Zucker 9,90 €
Unsere Desserts  
Apfelstrudel mit Vanillesauce, Vanilleeis und Sahne 5,50 €
Blaubeerpfannkuchen mit Vanilleeis und Sahne 5,50 €
Gemischtes Eis mit Sahne 4,90 €
Walnusseis mit hausgemachter Karamellsauce 5,50 €